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道の駅 すばしり 富士山麓ソフトクリーム 

道の駅 すばしり

東富士五湖道路下り最終須走IC近くにある道の駅です。

富士山観光の際には立寄りたい大変便利な立地・施設です。

道の駅すばしり一番のおすすめはレストランテラス席から

眺望する富士山なんだそうです。

小山町産の「ごてんばこしひかり」を練りこんだ「富士山ごうりきうどん」や

富士山高原で育った幻の豚「萬幻豚」のメンチカツ定食に豚丼

地元チーズ工房のライスコロッケ定食、駿河湾産の桜えびを使ったかき揚げ丼等

グルメにはたまらないレストランとなっているそうです。


道の駅 すばしり 富士山麓ソフト

沢山の名物料理を振る舞うレストランがありましたが

お腹の空き具合と相談した結果、御飯は次回訪れる際のお楽しみとしました。

その代わり「富士山麓ソフトクリーム」を頂きました。


施設名 : 道の駅 すばしり
住  所 : 静岡県駿東郡小山町須走338番地の44 
駐車場 : 大型 14台 小型(普通)111台、身障者用3台
時  間 : 9:00~20:00(情報コーナーは24H営業時間)


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まるはま 岩戸の塩ソフトクリーム 

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小作 石和駅前通り店 鳥もつ煮 

小作 鳥もつ煮

第5回 B-1グランプリin厚木で「みなさまの縁をとりもつ隊」が

ゴールドグランプリを受賞して以来、食べてみたいと思っていた

「鳥もつ煮」に出会うことができました。

鳥もつ煮は少量のタレを使って強火で短時間のうちに照り煮をするそうです。

水気が飛んで飴状になったタレで鳥の「もつ」をコーティング、旨味を濃縮し

照りを出すそうで、絶妙な火加減のタイミングが大事なんだそうです。

砂肝のコリコリ感、ハツのシコシコ感、レバーの柔らかさ

ぷちっとした感触のキンカン(産まれる前の卵)の食感も楽しめますよ。

「鳥もつ煮」が気になっている人は多いと思います。

「鳥もつ煮」の文字を見たら即オーダーし食してみて下さいね!


店 名 : 小作 石和駅前通り店
住 所 : 山梨県笛吹市石和町窪中島73-3
電 話 : 055-263-5421


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[ 2011/09/23 06:09 ] 山梨県で食べる | TB(0) | CM(0)

明野サンフラワーフェス2011 

明野サンフラワーフェス2011

山梨県の北杜市で毎年開催されている「明野サンフラワーフェス2011」に

行ってきました。今回の開催で何と20周年で人気のあるイベントです。

開催地は何でも「日照時間日本一」だそうで

ひまわり畑は各所に分かれていて、86万本のひまわりが咲くそうです。

天気の良い日には富士山、南アルプス、八ケ岳を一望でき

色鮮やかなひまわり畑の背景に広がる絶景はとても素晴らしいものですよ!


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テーマ : 花・植物 - ジャンル : 写真



北村水産 釜揚げしらす 

北村水産 釜上げしらす

湘南海岸の国道134号線沿いで茅ヶ崎市柳島海岸にある

北村水産の「釜揚げしらす」です。

しらすと言うとカタクチイワシノの子供で「生」がグローズアップされがちですが

鮮度の良い生でも食べられる物をあえて釜揚げにするのは贅沢です。

そのままでも十分に美味しいですが、おろし醤油に和えたりしたら

ご飯が進むこと間違いありません。

北村水産の隣には、姉妹店の「快飛」(かっとび)では

しらす料理等、相模湾で水揚げされた鮮度抜群の料理が楽しめますよ!


店 名 : 有限会社 北村水産
住 所 : 茅ヶ崎市柳島海岸15-8
電 話 : 0467-58-0437


過去の「しらす」関連記事
しらす問屋 とびっちょ


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[ 2011/09/19 10:42 ] 神奈川県で食べる | TB(0) | CM(2)

大相撲高砂部屋 平塚夏合宿 

大相撲高砂部屋 平塚夏合宿

平塚市総合公園内の相撲場にて行われた

大相撲高砂部屋の平塚夏合宿を見学してきました。

相撲はテレビでしか見たことがありませんでしたので

ある意味、楽しみにしていた行事でした。

数十分の見学でしたが、格闘技の厳しさを感じることができました。

力士の大きな身体がぶつかり合う際に発する重みのある音

大きな体を土俵外へ押し出す際に発せられる息切れにまぎれる叫び声

厳しい稽古で倒れ込む若手力士を「まだまだ」と立ち上がらせる先輩力士

顔や四股名を知る力士はいませんでしたが、平塚で合宿を行う高砂部屋を

応援したい気持ちが高まりました。

来年も行われるのであれば、是非見に行きたい行事となりました。


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テーマ : 大相撲 - ジャンル : スポーツ



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