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わかさいも本舗 いもてん 

わかさいも本舗 いもてん

北海道のお土産で「わかさいも本舗のいもてん」です。

北海道洞爺湖温泉の名物土産で焼芋をイメージしたお菓子で、北海道内では

広く知られているメジャーな存在なんだそうですよ!

「さつまいも」がメインと思いきや、大福豆で作られた白餡と昆布が練り込まれ

表面を砂糖醤油で焦がして焼跡を付けているのだそうです。

北海道では「サツマイモ」の栽培が難しく、その昔の開拓者が出身地で食べた

焼き芋を想い、再現したことがこのお菓子として今も受け継がれているそうです。


販売者 : わかさいも本舗
住 所 : 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉108
電 話 : 0120-211-850


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テーマ : 和菓子 - ジャンル : グルメ



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[ 2013/03/02 06:00 ] 北海道のお土産 | TB(0) | CM(0)
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