小作 石和駅前通り店 馬刺と豚肉ほうとう

山梨県のご当地グルメを堪能してきました。行ってきたのは『小作』です。

冬の寒さも本格的となり、体が温まる料理でお腹いっぱいになりました。

先ずは、馬刺です。『におい』は気にせず、おろしニンニク醤油をたっぷり付け

口の中に運ぶと、弾力ある馬肉とニンニクの風味が広がります。もう最高です。



注文したのは『豚肉ほうとう』です。メニューに載る『ほうとう』の種類は数多いですが

毎度、注文するのは豚肉ほうとうです。自分の中にある、美味しかった実績が

他種のほうとうを頼むのを邪魔します。七味唐辛子とニンニクチップ投入で

美味さが更に引き立ちます。ラーメンと違いスープを飲み干しても害がある感じ無し。

ほうとう料理を扱うお店は多々ありますが、小作は美味しくておすすめです。

店　名　：　小作　石和駅前通り店
住　所　：　山梨県笛吹市石和町窪中島７３－３
電　話　：　０５５－２６３－５４２１

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